辛店乡蔡家沟村行政区划上隶属于绥德县，绥德县隶属于榆林市,所以辛店乡蔡家沟村的车牌号也是陕K,辛店乡蔡家沟村的下属区县街道自然村居委会及其地理管辖范围内的企业事业单位也使陕K的车牌号码。