附近地标:山海花园, 白马花园, 白马河
商户简介:福建省新同乐厨师专业培训学校是依托福州市著名酒楼--新同乐大酒楼,是经福建省劳动厅、福州市教育局批准成立的,集烹饪技术、面点工艺、食品果蔬雕刻、营养美食为一体的烹饪学校。培养技术全面、基本功扎实、高素质的烹饪和厨房管理人才。 本校设备先进,环境优雅,食宿方便,创新教材,聘请教学经验丰富的专家和专业人士进行技能教学工作。特邀中国名厨、烹饪大师、全国最佳厨师、国家级评委、高级烹调技师、中国烹饪协会副理事长强木根任总顾问,并亲任史菜系列的教学工作;特聘素菜烹调大师大依金鲷场制作素菜系列;教师为理论课指导师以及我省著名的高级烹调师罗世伟、强振波、力梦尧、蔡培明、郑崇涛、黄述、金永辉、刘胜等为专业实践课程指导师。 培训中心采用独特的小班教学方式,注重实践,拥有90多家宾馆、酒家实习深造基地,严格教学管理,努力培养出一大批德才兼备的名师、名厨,为社会餐饮业输送高素质的新一代烹饪专业人才。 本校还将不定期邀请烹饪专家名师,教授以及业内知名人士举办各种主题的讲座、研讨会,切磋烹饪技术,努力发展成为烹饪专业艺术人才的交流研讨中心,更好地为弘扬中华烹饪文化做出一份贡献。
具体地址:福州市乌山路108号省气象局内福州市人民政府旁